السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جايبتلكم طريقة حلى تهووووووووس
اتمنى محد سبقني عليهاااااااااااااااااا
اخيتي :اليكي المقادير
كيك امريكانا على حسب حجم الصينيه
ظرف دريم ويب
1 .قشطه
1.ملعقه نسكافيه كبيره
1.ملعقة صغيره شوكلاته بودره
يقطع الكيك عاموديا ويصف على الصينيه (الصينيه من النوع اللي تنفصل القاعده عن الجوانب)
وتوضع المقادير فالخلاطه وتخلط وتوضع جانبااا
نحظر قدرونضع فيه المقادير التاليه
2.ظرف كريمه كراميل
8.ملاعق حليب بودره
1.وثلث كأس ماء
وتحرك على النار حتى تغلي ونضع هذه المقادير فالخلاط مع المقادير السابقه
ثم تخلط وتوضع فالصينيه التى وضعنا بها الكيك
ثم نضعها بالثلاجه لمدة خمس دقائق حتى تتماسك الكريمه مع الكيك
ثم نخرجها من الثلاجه ونزينها بطبقه رقيقه من( الهرشي )=(شوكلاته سائله)
وتزينينهاااااااابطرف الشوكه او السكينه بخطوط متشكله
ثم تضعينها بالثلاجه حتى تبرد
بعد ما تطلعينهااااااا تفصلين الجوانب عن القاعده لكي يبرز الشكل النهائي
وباالهناااااااااااااااااا ااااااء والشفاااااااااااااااااااا ااء
ملاحظه :الطريقه السابقه تقدم مع القهوه او بعد العشاااااااااء



LinkBack URL
About LinkBacks
رد مع اقتباس






مواقع النشر (المفضلة)